甘薯粉

甘薯粉 甘薯粉

目录
甘薯粉的制作技巧
词条信息
名称:甘薯粉
分类:食物百科
时期:
词条统计
浏览次数:17427次
最近更新:2014-12-12
目录

“甘薯粉(均值)”的营养价值成分含量

(指100克可食部食品中的含量)

热量 336 (千卡) 硫胺素 0.03 (毫克) 33 (毫克)
蛋白质 2.7 (克) 核黄素 0.05 (毫克) 102 (毫克)
脂肪 0.21 (克) 烟酸 0.2 (毫克) 10 (毫克)
碳水化合物 80.8 (克) 维生素C - (毫克) 0.33 (毫克)
膳食纤维 - (克) 维生素E - (毫克) 0.29 (毫克)
维生素A 3 (微克) 胆固醇 - (毫克) 0.05 (毫克)
胡罗卜素 - (微克) 66 (毫克) 12 (毫克)
视黄醇当量 - (微克) 26.4 (毫克) 2.62 (微克)

词条详情

1甘薯粉的制作技巧

这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。