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名称:竹荪
分类:食物百科
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最近更新:2014-12-12
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1竹荪的功效与作用

热除火,化痰止咳,润肺,健脑,温肺,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射

2如何挑选竹荪

1.以色泽浅黄、体大、无虫蛀者为佳;

2.不要选择颜色过于洁白的,有可能是经过硫磺熏烤的。

3竹荪的制作技巧

干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。

4竹荪的保存方法

1-3个月