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名称:胡麻籽
分类:食物百科
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最近更新:2014-12-12
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“胡麻籽(均值)”的营养价值成分含量

(指100克可食部食品中的含量)

热量 390 (千卡) 硫胺素 0.29 (毫克) 228 (毫克)
蛋白质 19.1 (克) 核黄素 0.28 (毫克) 389 (毫克)
脂肪 30.71 (克) 烟酸 1 (毫克) 19.7 (毫克)
碳水化合物 9.3 (克) 维生素C - (毫克) 2.63 (毫克)
膳食纤维 - (克) 维生素E 12.93 (毫克) 4.84 (毫克)
维生素A - (微克) 胆固醇 - (毫克) 1.6 (毫克)
胡罗卜素 - (微克) 408 (毫克) 577 (毫克)
视黄醇当量 - (微克) 48.8 (毫克) - (微克)

词条详情

1胡麻籽的功效与作用

提高睡眠质量,祛脂降压,通便,止泄,提高免疫力,健脑,润肠,消炎止痛,降糖消渴,抑癌抗瘤,养阴补虚,其他功效

2如何挑选胡麻籽

胡麻油红中带黄,机榨油色略浅,无深黄,香味醇厚浓郁,无花生气、豆腥气、菜籽气,滴一滴油在冷水上,油花薄,无色透明为佳。

3胡麻籽的使用禁忌

慢性肠炎、肠泻、牙痛、有白带者忌食。